Работа: шеф-повар в Макеевке, 4 вакансии

Ищем талантливого повара-сушиста!

Вас привлекает мир японской кухни и вы хотите стать частью перспективного кафе суши? Мы приглашаем вас в нашу команду, где вы сможете расти и развиваться вместе с нами!

Что вы будете готовить: Вы будете создавать разнообразные блюда японской кухни, включая суши, роллы и другие изысканные блюда, которые порадуют наших гостей.

Условия оплаты: Мы предлагаем до

...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдавать готовую пищу только после снятия пробы медицинским работником и заведующим дошкольным образовательным учреждением с обязательной отметкой...

- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. - принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись. - точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду. - использовать в своей работе только вымеренную тару....

-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп ; -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару; -Соблюдение весовых нормативов;соблюдение технологии приготовления блюд;